店家FB:宇味~拉麵
電話:(06) 221-2343
地址:700台南市中西區民族路三段62號
營業時間:11:30 - 14:00 、 17:30 - 21:00
消費時間:2013.03.06 (三)
電話:(06) 221-2343
地址:700台南市中西區民族路三段62號
營業時間:11:30 - 14:00 、 17:30 - 21:00
消費時間:2013.03.06 (三)
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台南從去年開始,陸續開了許多日式拉麵店,
其中有的店家非常講究追求日本的原汁原味;
但其中也有講求和風精神、台灣口味,
這次試著吃吃看評價不錯的平價拉麵 - 宇味拉麵。
其中有的店家非常講究追求日本的原汁原味;
但其中也有講求和風精神、台灣口味,
這次試著吃吃看評價不錯的平價拉麵 - 宇味拉麵。
拉麵的口味一共有五種,
還可以加十元、二十元選擇加半球或一球麵。
小菜的選擇也蠻多的。
還可以加十元、二十元選擇加半球或一球麵。
小菜的選擇也蠻多的。
這次點了和風海鹽拉麵,NT90。
看到豆芽菜就知道是台式的拉麵了XD
不過湯頭比起以往吃的台式拉麵店還要濃郁,但也不會過於重鹹,很對我的味~
叉燒肉有兩片,很軟嫩,不乾澀。
如果那天不是很飽的話應該還可以追加一盤。
看到豆芽菜就知道是台式的拉麵了XD
不過湯頭比起以往吃的台式拉麵店還要濃郁,但也不會過於重鹹,很對我的味~
叉燒肉有兩片,很軟嫩,不乾澀。
如果那天不是很飽的話應該還可以追加一盤。
另外還點了和風醬油拉麵+一球麵,NT110。
加點的麵另外用一個碗裝,可能怕湯會溢出?
醬油的味道反而比我點的海鹽還要淡,
用的應該是類似つゆ那種柴魚醬油。
偏好重口味但又吃不慣道地日式拉麵的話,推薦宇味的海鹽拉麵!
不過我想最重口味的應該是他們的辣味噌,下次再試試~
加點的麵另外用一個碗裝,可能怕湯會溢出?
醬油的味道反而比我點的海鹽還要淡,
用的應該是類似つゆ那種柴魚醬油。
偏好重口味但又吃不慣道地日式拉麵的話,推薦宇味的海鹽拉麵!
不過我想最重口味的應該是他們的辣味噌,下次再試試~
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